Tradiční uzbecká jehněčí polévka s bramborami, mrkví, podávaná s jehněčí kotletou.
Ručně tažené nudle podávané v polévce s příchutí hovězího masa a zeleniny, opepřené asijskými bylinkami.
Aromatická uzbecká polévka s rýží, bramborami, mrkví, cibulí, rajčaty, zelenou paprikou, rozdrceným koriandrem, kmínem a uzbeckou paprikovou pastou.
Uzbecké knedlíčky plněné naší speciální směsí z jehněčího masa, plavající v aromatické uzbecké zeleninové polévce, podávané se zakysanou smetanou.
Listové těsto plněné nadrobno nakrájeným hovězím masem, cibulí a kořením, podávané s přílohou čerstvé omáčky z rajčat a česneku.
Smažené knedlíčky plněné směsí jehněčího masa, podávané s omáčkou adjika.
Chuťově bohatý a sytý uzbecký chléb.
Čerstvě nakrájený salát z rajčat, okurek a cibule, ozdobený kajenským pepřem a mořskou solí, podávaný s extra semenným olejem
Směs vařených brambor, mrkve, vajec, hrášku a na kostičky nakrájeného hovězího masa ochucené majonézovým dresinkem.
Směs římského a ledového salátu s cherry rajčaty, grilovaným kuřecím masem, parmazánem, vajíčky, topinkami a Caesar dressingem.
Jemně kořeněné marinované mrkve.
Tradiční uzbecká rýžová pilaf s dušeným jehněčím masem, česnekem, mrkkvi, smaženou cibulí, cizrnou a rozinkami, podávaná s křepelčími vejci a salátem achichuk.
Chuťově bohaté smažené jídlo s ručně vytvořenými nudlemi, jemným masem a mixem křupavé zeleniny. Osmažené s aromatickými kořenícími směsmi a lahodnými omáčkami. Podávané s čerstvými bylinkami a přílohou chilli.
Něžné kousky hovězího masa, cibule a rajčat jsou duseny do něžné dokonalosti v chutné hovězí vývaru, podávané s přílohou hranolek/ rýže/ bramborové kaše.
Velké dušené knedlíky plněné jemně nasekaným jehněčím masem, cibulí a kořením, ozdobené kapkou másla. Podávané s omáčkou adjika.
Nejlepší jehněčí kotlety a brambory pečené v “kazani” tradičním uzbeckým způsobem s kořením, podávané s přílohou zeleniny a cibule.
Štavnatý telecí šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, okurek a rejcat s rajčatovou omáčkou a korejske mrkvi.
Štavnatý kuřeci šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, okurek a rejcat s rajčatovou omáčkou a korejske mrkvi.
Štavnatý telecí lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, okurek a rejcat s rajčatovou omáčkou a korejske mrkvi.
Štavnatý kuřeci lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, okurek a rejcat s rajčatovou omáčkou a korejske mrkvi.
Kuřecí lula šašlik, šašlik z jehněčích žeber, kuřecí šašlik, lula šašlik, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Lula šašlik 2x, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Marinované jehněčí žeberka naskládaná a napíchnutá na špejle. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Tradiční vysoce kvalitní směs mletého hovězího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Tradiční vysoce kvalitní směs mletého kuřecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Marinovaná kuřecí stehna bez kostí, navlečená na špízy. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
šašlik z telecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
Rajčata Campari, sladké papriky, cuketa, perlová cibule a lilek.
Pikantní omáčka z pálivého pepře, česneku a bylinek.
Osvěžující omáčka vyrobená z jogurtu, okurky, česneku a bylinek.
Směs majonézy, teriyaki, krevetové omáčky, tabasca, worcesterské omáčky a oleje z semínek.
Vynikající dezert s vrstvami křehkého listového těsta a bohatou směsí jemného vanilkového krému.